74歳のペリカンはパンを売る。

老舗の伝統を守り続けるペリカンのパン作りの現場に潜入し、その魅力の真髄に迫るドキュメンタリー。4代目店長・渡辺陸ら関係者が出演し、その歩みと“ペリカン”のパンの魅力を語る。監督は「ポルトレ PORTRAIT」の内田俊太郎。

日本の主食はお米。しかし、いつからか朝食のスタンダードはパンに変わったともいえる。全国どこの土地でも、スーパーやコンビニに行けばたくさんのパンが並んでいる。東京にはたくさんのパン屋があり、店頭には数えきれないほどの種類のパンが並んでいる。お総菜パンや菓子パン、コッペパン、ぶどうパンが並ぶ昔ながらのパン屋もあれば、バケットやカンパーニュ、クロワッサン、ベーグルなどが並ぶベーカリーやブランジェリーがある…。

製作国:日本 / 製作年:2017年 / 日本公開日:2017年10月7日 / 上映時間:80分 / 映倫:G

キャスト
監督:内田俊太郎
プロデューサー:石原弘之
企画・製作:石原弘之
撮影:石原弘之
撮影協力:市川玲、坂井田俊
デザイン:西嶋裕之
音楽:Taro peter little

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スタッフ
監督:内田俊太郎
プロデューサー:石原弘之
企画・製作:石原弘之
撮影:石原弘之
撮影協力:市川玲、坂井田俊
デザイン:西嶋裕之
音楽:Taro peter little

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